¿Comer fruta con cáscara o sin cáscara?, te decimos cómo aprovecharlas al máximo
Sabemos que la fruta además de deliciosa es muy beneficiosa para la salud pero ¿debes comer fruta con cáscara o sin cáscara? Te decimos cómo aprovecharla al máximo.
¿Qué pasa si como la fruta con cáscara?
Expertos de la Universidad de Kentucky en Estados Unidos analizaron los beneficios de las frutas y de sus cáscaras.
Los resultados encontraron que, aunque el gusto general de la gente es remover la cáscara de muchas frutas, la realidad es que la cáscara también está llena de nutrientes que quizá no te quieras perder.
De hecho, la cáscara o la "piel" de muchas frutas está cargada de vitaminas, nutrientes y minerales en mayores cantidades que la parte interna, que es la que usualmente se come.
Por ejemplo, la cáscara de la naranja aporta hasta un 14% de la vitamina C que necesitas a diario, mientras que la cáscara del kiwi aporta hasta un 50% más de fibra y vitamina E.
Las frutas que se pueden comer con cáscara son: peras, manzanas, kiwis, duraznos, zanahorias, pepinos, etc.
Por eso, siempre que puedas, prefiere comer fruta con cáscara que sin cáscara para aprovecharlas al máximo.
¿Qué pasa si como manzana con cáscara?
En el artículo antes citado también se mencionan las propiedades de la manzana y, más aún de la cáscara de la manzana.
Los expertos encontraron que comer una manzana con todo y cáscara puede contener hasta un 332% más de vitamina K, 142% más de vitamina A.
Además, una manzana con cáscara puede aportar hasta un 115% más de vitamina C, 20% más de calcio y hasta un 19% más de potasio que si comieras la manzana sin cáscara.
¿Cuál es la fruta más beneficiosa para el cuerpo?
A pesar de que muchas personas se pregunten por la "mejor fruta de todas", la realidad es que cada fruta y verdura aporta valores nutricionales que le hacen bien al cuerpo.
Afortunadamente puedes encontrar variedades de estos alimentos para complementar tu alimentación y obtener sus beneficios al máximo.
En este sentido, para que sepas cuál es la fruta más beneficiosa para tu tipo de cuerpo o tu caso en particular, puedes acudir a buscar ayuda profesional para que te den una dieta especial para sentirte pleno contigo mismo.
Ahora que ya sabes que siempre que puedas, elijas comer la fruta con cáscara en lugar de sin cáscara para aprovecharlas al máximo y tener un cuerpo sano.